コーヒーの基本知識 コーヒー豆が賞味期限切れから1年経っても大丈夫？風味や安全性の変化を整理コーヒー豆, 賞味期限
コーヒー豆を久しぶりに棚から見つけたとき、賞味期限が1年前に切れていると「これってまだ飲めるのかな」と不安になるものです。とくに普段からコーヒーを楽しむ人にとって、風味の変化や安全性は気になるポイントといえるでしょう。実際のところ、コーヒー...
コーヒーの基本知識 
コーヒーの基本知識 コーヒー豆100gで何杯のコーヒーが作れる？抽出量の目安をまとめて解説
コーヒー豆100gで何杯のコーヒーが作れるのかは、思った以上に迷いやすいポイントかもしれません。普段なんとなく淹れている場合でも、いざ計算しようとすると基準がわからず戸惑ってしまうこともあるでしょう。とくにコーヒーの抽出量は、使用する豆の量...
コーヒーの基本知識 アイスラテとはどんな飲み物？特徴や作り方をわかりやすく解説
暑い日や気分転換をしたいときに、多くの人が手に取るのがアイスラテという飲み物です。コーヒーのコクとミルクのまろやかさが合わさり、すっきりとした後味が楽しめるため、幅広い世代に親しまれています。ただ、アイスラテとはそもそも何なのか、普段なんと...
コーヒーの基本知識 コーヒー豆10gの測り方はどうする？ 家庭で正確に量るコツと代替方法を解説
自宅でコーヒーを淹れるとき、「コーヒー豆10gをどう測ればいいのだろう」と迷うことがあるかもしれません。とくにスケールを使う習慣がない方にとっては、10gという数字がどれくらいの量なのかピンとこないこともあるでしょう。しかし、コーヒーの味わ...
コーヒーの基本知識 コーヒー豆200gで何杯淹れられる？家庭での目安量と杯数の算出方法を解説
毎日のようにコーヒーを淹れていると、コーヒー豆200gで何杯くらい作れるのか気になる瞬間があるものです。特に自宅で飲む量が決まっていない場合は、豆の減り方が早く感じられたり、思ったより長持ちしたりと、予想がつきにくいこともあるでしょう。しか...